Description
Le grand classique de la maison Bonnaire, une belle puissance aromatique avec un bon niveau d’acidité et une finale rafraîchissante empreinte de minéralité.
Cépage :
chardonnay
Notes oenologiques :
La robe est or clair vif.
Le nez exprime une très belle jeunesse emprunte de fraîcheur et de fleurs blanches.
En bouche : une longueur remarquable accompagnée d’une agréable acidité minérale.
Accords mets / vins :
A servir aux alentours de 6 à 8°C en apéritif mais aussi en entrée sur des fruits de mer ou des poissons grillés façon plancha comme le bar ou des rougets
