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Vendredi 19 novembre 2021 – Atelier initiation à la dégustation des vins

Cet atelier est ouvert à toutes et tous et pas besoin d’être un connaisseur !!! Organisé par La Palette des vins à Saint-Paul, Vous découvrirez ou  perfectionnerez votre technique de dégustation et développerez vos sens grâce à cette séance d’Initiation à la dégustation d’une façon ludique et conviviale. Un jeu des odeurs sera proposé en début […]

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Vendredi 29 janvier 2021 – Atelier initiation à la dégustation des vins

Cet atelier est ouvert à toutes et tous et pas besoin d’être un connaisseur !!! Organisé par La Palette des vins à Saint-Paul, Vous découvrirez ou  perfectionnerez votre technique de dégustation et développerez vos sens grâce à cette séance d’Initiation à la dégustation d’une façon ludique et conviviale. Un jeu des odeurs sera proposé en début […]

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Vendredi 26 février 2021 – Atelier assemblage de 3 cépages

Durant plusieurs minutes devenez un « apprenti vigneron » et créez votre propre cuvée! Découvrez les 3 différents cépages proposés pour la séance : Comment les reconnait-on ? Quels mots pour les décrire ? Après avoir dégusté chaque cépage séparément, les participants pourront déterminer leur préférence selon leur propre goût, puis assembler les 3 cépages pour fabriquer leur […]

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Vendredi 5 février 2021 – Atelier vins et fromages

« Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromages ? » s’interrogeait le général de Gaulle… Pas sûr que vous les connaissiez tous ? Peut-être alors feriez-vous mieux de ne pas rater les prochaines soirées ! Vendredi 05 Février à 19h30, je vous propose de balayer nos vieilles habitudes en mariant 6 fromages […]