Vin blanc sec – Domaine jeff Carrel – Cuvée l’Air du temps Chardonnay 2019

14,50 

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Description

cépage : 100% chardonnay

notes oenologiques :

Or pâle.

Très expressif sur des notes d’amande-noisette grillées, d’agrumes confits avec une bonne dose de beurre vanillé et de pain toasté.

La bouche est ronde, ample, avec une matière douce et enveloppante, un ensemble bien équilibré avec une fraîcheur éparse.

La finale assez intense est marquée par les notes boisées et relevée par une légère amertume et des épices.

accors mets /vins : Parfait pour les apéros et les tapas…, mais aussi des  filets de poissons à la plancha, du fromage à pate dure comme le comté!