Description
La Cuvée du Domaine incarne notre vision du Saint Nicolas de Bourgueil.
Provenant des terroirs de sables et graviers, c’est un vin rond, aux arômes de fruits rouges rappellant la framboise ou la groseille, avec une vivacité présente qui permet de l’apprécier à tout moment.
Cépage :
cabernet franc
Notes oenologiques :
la robe est rouge rubis brillante.
Le nez nous évoque les fruits rouges frais tels que la framboise ou la groseille.
En bouche, ce vin exprime la rondeur et la souplesse des tanins du cabernet avec une fin de bouche pleine de vivacité.
Apte à la consommation.
Accords mets / vins :
Entrée de salade, mousse de foie de canard, poulet fermier, fromage à pâte cuite ou encore avec un saumon frais
