Saumur, domaine de l’enchantoir, cuvée l’ilôt des biches, 2020

19,00 

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Description

Lieu de refuge des biches qui viennent y grignoter nos raisins mûrs, c’est sur les contreforts du plateau de Brossay, terres anciennes de silex et de fer du Jurassique, que grandissent nos vignes .

cépage : cabernet franc

notes oenologiques :

Vive et tendre, cette cuvée des Biches exprime au mieux le caractère tranchant et fruité de ce Saumur. Arômes de fruits noirs, arômes d’épices.

accords mets / vins

A boire à table ou à déguster entre amis autour de charcuterie et grillades. Charcuteries, Entrées froides, Viandes rouges grillées, Rôti de porc , Viandes blanches