Description
Cépage :
Tempranillo :(cépage original qui vient d’Espagne)
Souvent planté dans le Languedoc pour apporter tanins et corps au vin, nous avons choisi une vinification très particulière pour offrir fraicheur et gourmandise!
Notes oenologiques :
Robe rouge intense et lumineuse
Nez de fruits rouges, cardamome
En bouche : fèves de cacao.
Accords mets et vins :
Rôti de porc caramélisé, ou saucisse grillée.