Description
Cépages :
100% sauvignon
Notes œnologiques :
Robe jaune pâle
Nez très expressif sur des notes d’écorce d’agrumes, de bourgeon de cassis, de beurre fumé avec une pointe de café grillé.
La bouche est ronde, de belle ampleur.
Une matière désaltérante et fraîche. L’aromatique est aussi expressive que le nez tout en restant équilibrée.
La finale est pleine de peps sur le citron
Accords mets / vins :
parfait sur les apéros tapas…
