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Vendredi 6 octobre 2017 – Les balcons de l’Aude

Écrit le 03/10/2017 | Dates des ateliers

Le vignoble du Minervois est l’un des plus vastes du Languedoc Roussillon. Sur près de 15 000 ha de vignes, dont 5 000 ha destinés à la production de vins d’AOC, la palette très large de vins de table, de pays et de cépages se complète de trois AOC distinctes : l’AOC Minervois, l’AOC Minervois – La Livinière et le Muscat de Saint Jean de Minervois.

C’est la promesse d’une soirée conviviale et réussie ! Alors… Soyez curieux, prenez le temps de découvrir les vins du Minervois.

Ce sont des vins tout en générosité et en finesse. Des rouges fruités aux vins plus corsés destinés à la garde, des blancs secs et friands aux savoureux vins doux naturels de Muscat, la palette de goûts que proposent les vins du Minervois est aussi vaste qu’attrayante.

Le vendredi 06 octobre 2017, à partir de 20h, nous découvrirons ces vins uniques.

Le restaurant « L’enclos » à Donneville  nous accueillera avec un menu en adéquation avec  les vins choisis pour leurs spécificités.

Le prix est de 40€ /personne